为进一步提升课堂教学质量，促进专业课程建设与教学经验交流，粮油食品学院坚持每学期组织各教研室开展集体备课。近日，粮工教研室顺利完成了3月份的集体备课活动，全体教师齐聚一堂，围绕两门专业核心课程的教学实施与优化展开深入研讨。

本次集体备课聚焦于粮食工程技术与管理专业的《现代饲料加工生产入门》课程。宋梦贻老师就该课程的总体建设思路、教学模块设计及当前实施情况进行了系统介绍，并结合学生学情和行业需求，对课程的具体教学策略提出了自己的看法，分享了一些创新性的教学想法，如引入企业真实案例、强化实践认知环节等。

随后，粮食储运与质量安全专业的《储粮微生物检验》课程成为研讨重点。王文敬老师详细阐述了该课程的教学目标、实验项目设置及运行现状，并针对课程实施过程中遇到的难点，提出了优化建议和后续改进思路，强调要进一步加强理论与检验操作的衔接，提升学生的动手能力与职业素养。

在两位老师的精彩分享后，参会教师围绕课程内容组织、教学方法改革、课程思政融入等话题展开了热烈讨论，大家各抒己见，提出了许多建设性意见。此次集体备课不仅深化了教师对两门课程的理解，也为后续教学工作的稳步推进奠定了良好基础，充分体现了粮油食品学院严谨治学、互助共进的良好教风。