近日，江西省教育厅发布《关于2021年江西省高等职业院校精品在线开放课程认定结果的公示》。经省教育厅审核、遴选，我系推荐的《粮油储藏》课程获批2021年省级精品在线开放课程。

该课程结合我国储粮的现状和发展，将储粮理论知识和实践技术全面融合，详细讲授粮油储藏的基础知识和粮油储藏技术，课程主要内容有粮食的采后生理、物理和生态特性，以及目前国内外常用的储粮技术和设备操作。只有牢牢端稳中国饭碗、始终掌握粮食安全的主动权，才能在实现“两个一百年”奋斗目标中，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，使人民群众真正有尊严有体面、有保障有安宁。

课程链接：

自动识别二维码进入课程学习