一、简介 

    农产品质量安全检测专业竞赛队以“打造粮油质检技能精英，服务国家粮食安全战略”为目标；以天地“粮”心严把从农田到餐桌每一道防线为己任。主要对接的比赛为“农产品质量安全检测技能大赛”，包括农药残留检测和重金属污染检测2个项目，重点考查参赛选现代化大型分析仪器进行检测的能力，有利于全面提高学生职业技能操作水平、强化学生社会责任意识。

二、专业竞赛队训练活动

三、专业竞赛队成果

2018年第五届全国职业院校技能大赛“农产品质量安全检测”荣获国赛团体三等奖。

2018年江西省职业院校技能大赛“农产品质量安全检测”荣获省赛团体一等奖和二等奖两项。

三、指导老师

1.责任指导老师--刘玉珍老师

刘玉珍，讲师，硕士，中共党员。2010年6月毕业于南昌大学食品学院，2010年8月至今在江西工贸学院粮食工程系任专职教师，主要担任《食品理化检验技术》、《现代仪器分析技术》等检验类课程的教学工作。

曾被评为“优秀党员”、“优秀辅导员”等荣誉称号；参与的《高职粮食工程专业工学结合一体化人才培养模式的构建和实践》获国家级教学成果二等奖；作为主要人员参与建设省级精品课程《粮食饲料检验》和《食品营养与健康》；参与制定食品营养与检测专业实践性教学场所项目建设规划方案及建设工作等。

2. 指导老师--范婷老师

  范婷，硕士，中共党员。2015年6月毕业于南昌大学食品学院，2017年9月至今在江西工贸学院粮食工程系任食品实训教师，主要担任《粮食食品检验基础》等检验类课程的教学工作。

3. 指导老师--邹伟老师

邹伟，硕士，中共党员。2017年6月毕业于武汉轻工大学，主要担任《粮食饲料检验》等检验类课程的教学工作。